Representanter för virusriket är en speciell grupp av livsformer. De har inte bara en mycket specialiserad struktur, utan kännetecknas också av en specifik metabolism. I den här artikeln kommer vi att studera en icke-cellulär livsform - ett virus. Vad den består av, hur den reproducerar sig och vilken roll den spelar i naturen får du reda på genom att läsa den.

Upptäckten av icke-cellulära livsformer

År 1892 studerade den ryska forskaren D. Ivanovsky orsaksmedlet för tobakssjukdom - tobaksmosaik. Han slog fast att det patogena medlet inte är en bakterie, utan är en speciell form, senare kallad ett virus. I slutet av 1800-talet användes ännu inte högupplösta mikroskop inom biologin, så forskaren kunde inte ta reda på vilka molekyler viruset består av, samt se och beskriva det. Efter skapandet av elektronmikroskopet i början av 1900-talet såg världen de första representanterna för det nya riket, vilket visade sig vara orsaken till många farliga och svårbehandlade sjukdomar hos människor, såväl som andra levande organismer: djur, växter, bakterier.

Icke-cellulära formers position i den levande naturens taxonomi

Som nämnts tidigare är dessa organismer kombinerade till en femte - virus. Main morfologiska särdrag kännetecknande för alla virus, är frånvaron av en cellulär struktur. Hittills fortsätter diskussionerna i den vetenskapliga världen om frågan om icke-cellulära former är levande objekt i denna begrepps fulla bemärkelse. När allt kommer omkring är alla manifestationer av metabolism möjliga i dem först efter penetration in i levande cell. Fram till detta ögonblick beter sig virus som föremål av livlös natur: de har inga metaboliska reaktioner, de reproducerar sig inte. I början av 1900-talet stod forskare inför en hel grupp frågor: vad är ett virus, vad består dess skal av, vad finns inuti viruspartikeln? Svaren erhölls som ett resultat av många års forskning och experiment, som låg till grund för en ny vetenskaplig disciplin. Den uppstod i skärningspunkten mellan biologi och medicin och kallas virologi.

Strukturella egenskaper

Uttrycket "allt genialiskt är enkelt" gäller direkt för icke-cellulära livsformer. Viruset består av nukleinsyramolekyler - DNA eller RNA, belagda med ett proteinskal. Den har ingen egen energi- och proteinsyntesapparat. Utan en värdcell har virus inte ett enda tecken på en levande substans: ingen andning, ingen tillväxt, ingen irritabilitet, ingen reproduktion. För att allt detta ska dyka upp krävs bara en sak: att hitta ett offer - en levande cell, underordna sin ämnesomsättning sin nukleinsyra och i slutändan förstöra den. Som tidigare nämnts består virusskalet av proteinmolekyler som har en ordnad struktur (enkla virus).

Om membranet även innehåller lipoproteinsubenheter, som faktiskt är en del cytoplasmatiskt membran värdceller kallas sådana virus komplexa virus (orsaken till smittkoppor och hepatit B). Ofta innehåller virusets ytskal även glykoproteiner. De utför en signaleringsfunktion. Således består både skalet och själva viruset av molekyler av en organisk komponent - protein och nukleinsyror (DNA eller RNA).

Hur virus penetrerar levande celler

Resultatet av en patogen attack på en cell är kombinationen av DNA eller RNA från viruset med dess egna proteinpartiklar. Det nybildade viruset består alltså av nukleinsyramolekyler belagda med ordnade proteinpartiklar. Värdcellsmembranet förstörs, cellen dör och virusen som kommer från det invaderar friska celler i kroppen.

Fenomenet omvänd reduplicering

I början av studien av representanter för detta rike fanns det en åsikt att virus består av celler, men D. Ivanovskys experiment visade att patogener inte kan isoleras med hjälp av mikrobiologiska filter: patogener passerade genom sina porer och hamnade i filtratet, vilket bibehållit virulenta egenskaper.

Ytterligare forskning visade det faktum att viruset består av molekyler organiskt material och visar tecken på en levande substans först efter dess direkta penetration in i cellen. I den börjar han föröka sig. De flesta innehåller RNA som beskrivits ovan, men vissa, såsom AIDS-viruset, orsakar DNA-syntes i värdcellskärnan. Detta fenomen kallas omvänd replikering. Sedan syntetiseras det virala mRNA:t på DNA-molekylen och sammansättningen av virala proteinsubenheter som bildar dess skal börjar på den.

Funktioner hos bakteriofager

Vad är en bakteriofag - en cell eller ett virus? Vad består denna icke-cellulära livsform av? Svaren på dessa frågor är följande: det påverkar uteslutande prokaryota organismer - bakterier. Dess struktur är ganska unik. Viruset består av molekyler av organiskt material och är uppdelat i tre delar: huvudet, stammen (case) och stjärtrådarna. I den främre delen - huvudet - finns en DNA-molekyl. Därefter kommer fallet, som har en ihålig stav inuti. Svansfilamenten som är fästa vid den säkerställer anslutningen av viruset med receptorloci i det bakteriella plasmamembranet. Funktionsprincipen för bakteriofagen liknar en spruta. Efter sammandragning av mantelproteinerna kommer DNA-molekylen in i den ihåliga staven och injiceras ytterligare i målcellens cytoplasma. Nu kommer den infekterade bakterien att syntetisera virusets DNA och dess proteiner, vilket oundvikligen kommer att leda till dess död.

Hur kroppen skyddar sig mot virusinfektioner

Naturen har skapat speciella skyddsanordningar som motstår virussjukdomar hos växter, djur och människor. Patogenerna själva uppfattas av deras celler som antigener. Som svar på närvaron av virus i kroppen produceras immunglobuliner - skyddande antikroppar. Immunsystemets organ - tymus, lymfkörtlar - svarar på viral invasion och bidrar till produktionen av skyddande proteiner - interferoner. Dessa ämnen hämmar utvecklingen av viruspartiklar och hämmar deras reproduktion. Båda typerna av skyddsreaktioner som diskuterats ovan hänför sig till humoral immunitet. En annan form av skydd är cellulärt. Leukocyter, makrofager, neutrofiler absorberar viruspartiklar och bryter ner dem.

Betydelsen av virus

Det är ingen hemlighet att det mestadels är negativt. Dessa ultrasmå patogena partiklar (från 15 till 450 nm), endast synliga med ett elektronmikroskop, orsakar en hel massa farliga och svårlösta sjukdomar hos alla organismer som finns på jorden utan undantag. Således påverkar de vitala organ och system, såsom nervsystemet (rabies, hjärninflammation, polio), immunförsvaret (AIDS), matsmältningssystemet (hepatit), andningsorganen (influensa, adenoinfektioner). Djur lider av ödlor och pest, och växter lider av olika nekroser, fläckar och mosaiker.

Mångfalden av representanter för kungariket har inte studerats fullt ut. Beviset är att nya typer av virus fortfarande upptäcks och tidigare okända sjukdomar diagnostiseras. Till exempel i mitten av 1900-talet upptäcktes Zika-viruset i Afrika. Det finns i kroppen av myggor, som, när de biter, infekterar människor och andra däggdjur. Symtom på sjukdomen indikerar att patogenen främst påverkar delar av centralen nervsystem och orsakar mikrocefali hos nyfödda. Människor som är bärare av detta virus bör komma ihåg att de utgör en potentiell fara för sina partner, eftersom fall av sexuell överföring av sjukdomen har rapporterats i medicinsk praxis.

Virusens positiva roll inkluderar deras användning i kampen mot skadedjursarter och i genteknik.

I detta arbete förklarade vi vad ett virus är, vad dess partikel består av och hur organismer skyddar sig mot patogena agens. Vi bestämde också vilken roll icke-cellulära livsformer spelar i naturen.

Virus skiljer sig från livlös materia i två egenskaper: förmågan att reproducera liknande former (multiplicera) och besittning av ärftlighet och föränderlighet.

Virus är utformade väldigt enkelt. Varje viral partikel består av RNA eller DNA inneslutet i ett proteinskal som kallas kapsid (fig. 16).

2. Vital aktivitet hos virus.

Efter att ha penetrerat cellen ändrar viruset sin metabolism och riktar all sin aktivitet till produktionen av viral nukleinsyra och virala proteiner. Inuti cellen sker självmontering av virala partiklar från syntetiserade nukleinsyramolekyler och proteiner. Innan döden lyckas ett stort antal viruspartiklar syntetiseras i cellen. I slutändan dör cellen, dess skal spricker och virusen lämnar värdcellen (fig. 17).

Genom att bosätta sig i cellerna hos levande organismer orsakar virus många farliga sjukdomar: hos människor: influensa, smittkoppor, mässling, polio, påssjuka, rabies, AIDS och många andra; i växter - mosaiksjukdom av tobak, tomater, gurkor, bladkrullning, dvärgväxt, etc.; hos djur - mul- och klövsjuka, svin- och fågelpest, infektiös anemi hos hästar m.m.

Frågor för testet i avsnittet "Molekylär nivå av levande natur"

Varje alternativ kommer att ställas 10 frågor
Varje fråga måste besvaras i en hel mening.

1. Vilka grundämnen ingår i kolhydrater? Skriv ner den allmänna formeln för kolhydrater.
2. Vilka kolhydrater ingår i nukleinsyror (DNA och RNA)?
3. Skriv ner namnen på de viktigaste disackariderna.
4. Skriv ner namnen på de viktigaste polysackariderna.
5. Vilka polysackarider utgör cellväggarna i växt- och svampceller?
6. Vilka kolhydrater ansamlas i växt- och djurceller som reservämnen?
7. Skriv ner den allmänna formeln för en aminosyra.
8. Vilka är de primära och sekundära strukturerna hos proteiner?
9. Vilka är de tertiära och kvartära strukturerna hos proteiner?
10. Vad är denaturering?
11. Vilka molekyler klassificeras som biopolymerer?
12. Vad är enzymer?
13. Vad heter den region av enzymet som interagerar med substratmolekylen?
14. Var finns DNA-molekyler i en cell?
15. Vilka kvävehaltiga baser utgör DNA-nukleotider? RNA?
16. Hur många vätebindningar bildas mellan komplementära kvävebaser i DNA?
17. Vilka funktioner har DNA och RNA i en cell?
18. Vilka kolhydrater ingår i DNA-nukleotider? RNA?
19. Som organiska molekyler, förutom proteiner, har katalytisk aktivitet?
20. Vilka typer av RNA finns det i en cell?
21. Var finns RNA-molekyler i en cell?
22. Vilka molekyler består fetter av?
23. Hur mycket energi frigörs från oxidation av fett jämfört med kolhydrater?
24. Vilka molekyler är väktarna av genetisk information?
25. Vilka molekyler är de viktigaste byggmaterial celler? Huvud- och reservenergikälla?
26. Vilka kolhydrater och vilken kvävebas ingår i ATP?
27. Hur mycket energi frigörs vid nedbrytningen av ATP till AMP och 2 H molekyler 3 RO 4 ?
28. Varför behöver kroppen vitaminer för normal ämnesomsättning?
29. Vilka nukleinsyror finns i virus?
30. Lista 5 mänskliga sjukdomar orsakade av virus.

<Бактериофаг>

Virus som infekterar andra virus (satellitvirus) har också upptäckts.

Många virus orsakar sjukdomar som AIDS, röda hund, påssjuka, vattkoppor och smittkoppor. Virus är mikroskopiska i storlek, många av dem kan passera genom vilket filter som helst. Och till skillnad från bakterier kan virus inte odlas på näringsmedia, eftersom de utanför kroppen inte uppvisar egenskaperna hos levande varelser. Utanför en levande organism (värd) är virus kristaller av ämnen som inte har några egenskaper hos levande system.

Berättelse

Förekomsten av ett virus (som en ny typ av patogen) bevisades först 1892 av den ryska forskaren D.I. Ivanovsky. Efter många års forskning om sjukdomar hos tobaksväxter, i ett arbete daterat 1892, kommer D. I. Ivanovsky till slutsatsen att tobaksmosaik orsakas av "bakterier som passerar genom Chamberlant-filtret, som dock inte kan växa på konstgjorda substrat. ” Fem år senare, när man studerade sjukdomar hos nötkreatur, nämligen mul- och klövsjuka, isolerades en liknande filtrerbar mikroorganism. Och 1898, när han återgav D. Ivanovskys experiment av den holländska botanikern M. Beijerinck, kallade han sådana mikroorganismer "filtrerbara virus". I förkortad form började detta namn beteckna denna grupp av mikroorganismer. År 1901 upptäcktes den första mänskliga virussjukdomen - gula febern. Denna upptäckt gjordes av den amerikanske militärkirurgen W. Reed och hans kollegor. 1911 bevisade Francis Rous cancerns virala natur - Rous sarkom (först 1966, 55 år senare, tilldelades han Nobelpriset i fysiologi eller medicin för denna upptäckt). Under de följande åren spelade studien av virus en avgörande roll i utvecklingen av epidemiologi, immunologi, molekylär genetik och andra grenar av biologi. Således blev Hershey-Chase-experimentet avgörande bevis på DNA:s roll i överföringen av ärftliga egenskaper. I olika år minst sex ytterligare Nobelpriser i fysiologi eller medicin och tre Nobelpriser i kemi belönades för forskning som är direkt relaterad till studiet av virus. År 2002 skapades det första syntetiska viruset (poliomyelitvirus) vid New York University.

Struktur av virus

Enkelt organiserade virus består av en nukleinsyra och flera proteiner som bildar ett skal runt den - en kapsid. Exempel på sådana virus är tobaksmosaikviruset. Dess kapsid innehåller en typ av protein med låg molekylvikt. Komplext organiserade virus har ett extra skal - protein eller lipoprotein; ibland innehåller de yttre skalen av komplexa virus kolhydrater förutom proteiner. Exempel på komplext organiserade virus är patogenerna av influensa och herpes. Deras yttre skal är ett fragment av värdcellens kärn- eller cytoplasmatiska membran, från vilket viruset kommer ut i den extracellulära miljön. Mogna viruspartiklar kallas virioner. Faktum är att de är ett genom täckt med en proteinhölje på toppen. Detta skal är kapsiden. Det är byggt av proteinmolekyler som skyddar virusets genetiska material från effekterna av nukleaser - enzymer som förstör nukleinsyror. Vissa virus har ett superkapsidskal ovanpå kapsiden, även det gjort av protein. Genetiskt material representeras av nukleinsyra. Vissa virus har DNA (så kallade DNA-virus), andra har RNA (RNA-virus). RNA-virus kallas också retrovirus, eftersom syntesen av virala proteiner i detta fall kräver omvänd transkription, som utförs av enzymet omvänt transkriptas (revertas) och är syntesen av DNA baserat på RNA.

Virusens roll i biosfären

Virus är en av de vanligaste formerna av existens av organiskt material på planeten sett till antal: vattnet i världshaven innehåller ett kolossalt antal bakteriofager (cirka 250 miljoner partiklar per milliliter vatten), deras totala antal i havet är cirka 4 × 1030, och antalet virus (bakteriofager) i havets bottensediment beror praktiskt taget inte på djupet och är mycket högt överallt. Havet är hem för hundratusentals arter (stammar) av virus, av vilka de allra flesta inte har beskrivits, än mindre studerade. Virus spelar en viktig roll för att reglera populationsstorleken för vissa arter av levande organismer (till exempel minskar befruktningsviruset antalet fjällrävar flera gånger med några års mellanrum).

Virusens position i den organiska världens system

Virusens ursprung

Strukturera

Virala partiklar (virioner) är en proteinkapsel - en kapsid som innehåller det virala genomet, representerat av en eller flera DNA- eller RNA-molekyler. Kapsiden är uppbyggd av kapsomerer - proteinkomplex som i sin tur består av protomerer. Nukleinsyra i komplex med proteiner kallas nukleokapsid. Vissa virus har också ett yttre lipidhölje. Storleken på olika virus sträcker sig från 20 (parvovirus) till 500 (mimivirus) eller mer nanometer. Virioner har ofta en regelbunden geometrisk form (ikosaeder, cylinder). Denna kapsidstruktur tillhandahåller identiteten för bindningarna mellan dess ingående proteiner, och kan därför byggas från standardproteiner av en eller flera arter, vilket gör att viruset kan spara utrymme i genomet.

Infektionsmekanism

Konventionellt kan processen med virusinfektion i en cells skala delas in i flera överlappande stadier:

1. Fäst till cellmembranet - så kallad adsorption. Vanligtvis, för att ett virion ska kunna adsorberas på ytan av en cell, måste det ha ett protein (ofta ett glykoprotein) i sitt plasmamembran - en receptor som är specifik för ett visst virus. Närvaron av en receptor bestämmer ofta värdområdet för ett givet virus, såväl som dess vävnadsspecificitet. 2. Penetration in i cellen. I nästa steg måste viruset leverera sin genetiska information inuti cellen. Vissa virus bär också på sina egna proteiner som är nödvändiga för dess implementering (detta gäller särskilt för virus som innehåller negativt RNA). Olika virus använder olika strategier för att penetrera cellen: till exempel injicerar picornavirus sitt RNA genom plasmamembranet, och ortomyxovirusvirioner fångas upp av cellen under endocytos, går in i den sura miljön av lysosomer, där deras slutliga mognad sker (avproteinisering av viruset). partikel), varefter RNA:t är komplexbundet med virala proteiner övervinner det lysosomala membranet och går in i cytoplasman. Virus skiljer sig också åt i lokaliseringen av deras replikation; vissa virus (till exempel samma picornavirus) förökar sig i cellens cytoplasma och några (till exempel ortomyxovirus) i dess kärna. 3. Cellomprogrammering. När en cell infekteras med ett virus aktiveras speciella antivirala försvarsmekanismer. Infekterade celler börjar syntetisera signalmolekyler - interferoner, som överför omgivande friska celler till ett antiviralt tillstånd och aktiverar immunsystemet. Skador orsakade av att viruset förökar sig i en cell kan upptäckas av interna cellkontrollsystem, och cellen måste "begå självmord" i en process som kallas apoptos eller programmerad celldöd. Dess överlevnad beror direkt på virusets förmåga att övervinna antivirala försvarssystem. Det är inte förvånande att många virus (till exempel picornavirus, flavivirus) under evolutionen fick förmågan att undertrycka syntesen av interferoner, det apoptotiska programmet och så vidare. Förutom att undertrycka antivirala försvar strävar virus efter att skapa de mest gynnsamma förhållandena i cellen för utvecklingen av deras avkomma. 4. Uthållighet. Vissa virus kan gå in i ett latent tillstånd, svagt störa de processer som sker i cellen, och aktiveras endast under vissa förhållanden. Så är till exempel reproduktionsstrategin för vissa bakteriofager uppbyggd – så länge den infekterade cellen befinner sig i en gynnsam miljö dödar fagen den inte, ärvs av dotterceller och är ofta integrerad i cellgenomet. Men när en bakterie infekterad med en lysogen fag kommer in i en ogynnsam miljö, tar patogenen kontroll över cellulära processer så att cellen börjar producera material från vilka nya fager byggs. Cellen förvandlas till en fabrik som kan producera många tusen fager. Mogna partiklar som lämnar cellen spricker cellmembranet och dödar därigenom cellen. Vissa cancerformer är förknippade med ihållande virus (till exempel papovavirus). 5. Mognad av virioner och utträde från cellen. Så småningom kläds det nysyntetiserade genomiska RNA:t eller DNA:t med lämpliga proteiner och lämnar cellen. Det ska sägas att ett aktivt replikerande virus inte alltid dödar värdcellen. I vissa fall (till exempel ortomyxovirus), knoppar dottervirus från plasmamembranet utan att orsaka dess bristning. Således kan cellen fortsätta att leva och producera viruset.

Molekylär nivå - den initiala, djupaste nivån av organisering av levande saker. Varje organism består av molekyler av organiska ämnen som finns i cellen - dessa är biologiska molekyler. Levande organismer består av samma kemiska grundämnen, som livlös. För närvarande är mer än 100 grundämnen kända, de flesta av dem finns i levande organismer. De vanligaste i den levande naturen: kolhydrat (C), syre (O), väte (H) och kväve (N). Grunden för alla organiska föreningar är kol, det binds med många atomer och deras grupper - bildar kedjor, olika i kemisk sammansättning, längd och form.

Monomerer - grupper av atomer, relativt enkelt strukturerade, del av komplexa kemiska föreningar Polymer - en kedja som består av många länkar - monomerer Biopolymerer - polymerer som ingår i levande organismer En polymermolekyl består av tusentals sammankopplade monomerer (identiska eller olika) Egenskaper för biopolymerer beror på: monomerernas struktur antalet monomerer mångfalden av monomerer Biopolymerer är universella, eftersom byggd enligt samma plan för alla levande organismer.

Organiska ämnen i levande natur

Organiska ämnen är grunden för all levande natur. Växter och djur, mikroorganismer och virus – alla levande varelser består av en enorm mängd olika organiska ämnen och ett relativt litet antal oorganiska. Det var kolföreningar, på grund av sin stora mångfald och förmåga att genomgå många kemiska omvandlingar, som var grunden på vilken livet uppstod i alla dess manifestationer. Bärarna av de egenskaper som ingår i begreppet "liv" är komplexa organiska ämnen, vars molekyler innehåller kedjor av många tusen atomer - biopolymerer.

Först av allt detta proteiner - bärare av liv, grunden för en levande cell. Komplexa organiska polymerer - proteiner består huvudsakligen av kol, väte, syre, kväve och svavel. Deras molekyler bildas genom kombinationen av ett mycket stort antal enkla molekyler – de s.k. aminosyror(se artikeln "Livets kemi").

Det finns många olika proteiner. Det finns stödjande eller strukturella proteiner. Sådana proteiner är en del av ben, bildar brosk, hud, hår, horn, hovar, fjädrar och fiskfjäll. Muskler innehåller strukturella proteiner tillsammans med proteiner som utför kontraktila funktioner. Muskelkontraktion (den viktigaste rollen för proteiner av denna typ) är omvandlingen av en del av den kemiska energin hos sådana proteiner till mekaniskt arbete. En mycket stor grupp proteiner reglerar kemiska reaktioner i organismer. Detta enzymer(biologiska katalysatorer). För närvarande är mer än tusen av dem kända. Högutvecklade organismer kan också producera skyddande proteiner - så kallade antikroppar, som kan fälla ut eller binda och därigenom neutralisera främmande ämnen och kroppar som kommit in i kroppen utifrån.

Tillsammans med proteiner utförs livets viktigaste funktioner av nukleinsyror. Metabolism sker alltid i en levande organism. Sammansättningen av nästan alla dess celler förnyas ständigt. Cellproteiner förnyas också. Men för varje organ, för varje vävnad, måste du göra ditt eget speciella protein, med sin egen unika ordning av aminosyror i kedjan. Väktarna för denna ordning är nukleinsyror. Nukleinsyrorär ett slags mallar efter vilka organismer bygger sina proteiner. Det sägs ofta bildligt talat att de innehåller koden för proteinsyntes. Varje protein har sin egen kod, sin egen mall. Nukleinsyror har en annan funktion. De är också mallar för själva nukleinsyrorna. Detta är en slags "minnesenhet", med hjälp av vilken varje art av levande varelser överför koderna för konstruktionen av sina proteiner från generation till generation (se artikeln "Livets kemi").

Stödfunktioner i levande natur utförs inte bara av proteiner. I växter är till exempel bärande, skelettämnen cellulosa och lignin. Dessa är också polymera ämnen, men av en helt annan typ. Långa kedjor av cellulosaatomer är uppbyggda av glukosmolekyler, som tillhör gruppen sockerarter. Därför klassificeras cellulosa som en polysackarid. Strukturen av lignin har ännu inte definitivt fastställts. Detta är också en polymer, uppenbarligen med nätverksmolekyler. Och hos insekter utförs stödfunktioner av kitin, också en polysackarid.

Det finns en stor grupp ämnen (fetter, sockerarter eller kolhydrater) som överför och lagrar kemisk energi. De (tillsammans med livsmedelsproteiner) är ett reservbyggnadsmaterial som är nödvändigt för bildandet av nya celler (se artikeln "Matens kemi"). Många organiska ämnen (vitaminer, hormoner) i levande organismer spelar rollen som regulatorer av livsaktivitet. Vissa reglerar andning eller matsmältning, andra - tillväxt och delning av celler, andra - nervsystemets aktivitet etc. Levande organismer innehåller många ämnen för en mängd olika ändamål: färgämnen, som blommornas värld har att tacka för sin skönhet , luktande ämnen - attraherar eller avvisar, skyddar mot yttre fiender och många andra. Växter och djur, även varje enskild cell, är små men mycket komplexa laboratorier där tusentals organiska ämnen uppstår, omvandlas och bryts ned. Många och varierande kemiska reaktioner äger rum i dessa laboratorier i en strikt definierad sekvens. De mest komplexa strukturerna skapas, växer och sönderfaller sedan...

De organiska ämnenas värld omger oss, vi själva består av dem, och all levande natur som vi lever bland och som vi ständigt använder består av organiska ämnen.